Sockerkoma vykortsblogg

Idag skapade Google antagligen lite panik bland avkommor som i lugn och ro planerat att fira sin mor sista söndagen i maj. För att lugna er skickade vi snabbt ut vår hushållsrobot Grüber för lite söndagsarbete.

En stor del av världen firar mycket riktigt mors dag den andra söndagen i maj, men inte här i Sverige. För er som vill fira mammor utomlands så har Wikipedia en lång lista på mammarelaterade högtider, men här i Sverige är det sista söndagen i maj som gäller. För 2010 blir det alltså den 30:e maj, så ni kan i lugn och ro spara ihop till en spa-vistelse, ett presentkort på den där Ferguson-traktorn hon tittat på, eller varför inte ett skönt vykort?

-------------------------
Sprid Sockerkoman vidare:

Födelsedagshälsningar kommer gärna med en dikt. När det är högtider tar vi nämligen gärna till rimmet för att göra saker roligare. På jul har vi ju julklappsrim, en del rimmar till gröten och andra läser Victor Rydbergs tomten som om det vore ett rinnande vatten. Till midsommar hojtar vi snapsvisor och när vi uppvaktar våra tilltänkta skriver vi alltid kärleksförklaringar på vers. Eller ja, någon postmodern romantiker gör kanske det.

Idag ska vi ta upp det allra vanligaste sättet att skriva en födelsedagsdikt. Slår du upp en valfri lokaltidning så hittar du följande vers som hyllar Till-Britt när hon fyller 55. Det passar perfekt till födelsedagskort i enklare sammanhang.

Vi skall Dig ett vykort skicka
som skall få Dig att hicka
Eftersom Du femti fylla
så skall vi Dig friskt förbrylla

Poesi uppfattas av många som ett högtravande sätt att kommunicera. Vi ser det här på att skribenten skriver den smått föråldrade formen av ska (skall) och bruket av versal på alla personliga pronomen.

För att få dikten att flyta så bjuds vi nödrim med härligt omvända ordföljder. På rad tre har man till och med tummat på åldern för att få bättre rytm i dikten. Visserligen tappade man redan rytmen i rad två, men tack vare detta geniala ingrepp så är man snart med på noterna igen. Ordet är dessutom kapat från sitt normala ”femtio” till ”femti” för att smidigt styra läsaren att läsa som det låter och inte som det skrivs. Detta funkar normalt bäst i dialektal poesi (exv Stig Bergs Fôlkprat-serie) men kan ge ett naturligt flyt även här.
Bruket av verbens infinitivformer hjälper också till att skapa rytm, samtidigt som det ger enkla ord att rimma på och inger en känsla av ovan nämnda högtravenhet.

På rad fyra kommer en lustig slutknorr som ger hela dikten mening och stuns. I det här fallet blev det inte så, men försöket var gott nog och anledningarna kan vara många. Kanske gillade skribenten Jan Stenmarks illustrationer och ville förbrylla lite, eftersom det är vad skribenten tycker att Jan Stenmark gör. Kanske är det en Monty Pythonsk urlakning där upptakten följs av förvirring, eller kanske är det så att skribenten är Jarl Borssén, svensk mästare i antiklimax (se exempelvis Pratmakarna eller Den ståndaktige kyrkoherden).

Eller så skriver man som proffsen. Gustav Fröding gjorde sig populär på det här viset när han skulle fira någon gammal flamma som han kommit över:

Stå
grå,
stå
grå,
stå
grå,
stå
grå,
stå
grå-å-å-å.
Så är gråbergs gråa sång
lå-å-å-å-å-å-å-å-ång.

-------------------------
Sprid Sockerkoman vidare:

Vi blev som tagna på sängen när vi upptäckte att det är den internationella Jordens dag idag. Det är en dag instiftad av amerikanen Gaylord Nelson som vi firar till minne av Jorden, enligt många vår arts ursprungsplanet.

Jorden själv firar dagen genom att spruta fyrverkerier över Island just nu, till allas utom SJ:s förtret.

Lyckligtvis har Sockerkoma vykort som passar Jordens dag.

Pixlarna ingår i priset. Det är liksom halva poängen.

-------------------------
Sprid Sockerkoman vidare:

Fars dag har åtminstone slipsen att skämta om. Men vad säger man om mors dag? Morsor är inte att leka med. Är dom inte barska och stränga så är dom änglalika och heliga. Ingen går likgiltig inför sin egen mor, och även om åsikterna är vitt skilda så är alla eniga om en sak: Man skämtar inte om mamma.

Många gånger har man försökt att skoja med modersgestalten. ”Din mamma”-skämten visade sig vara ett nationellt övertramp och idag sitter alla som överlevde epoken och skäms. Freud försökte sig på att definiera Oidipus-komplexet och se hur det gick för honom. Tänk så upprörda många blir när man påstår att Lucy är mänsklighetens moder. Till och med den skojfriske Bender i Futurama misslyckas med att skämta bort sin mor när mors dag närmar sig. Istället blir allt sockersött och saligt.

Så nu när mors dag närmar sig står Sockerkoma inför ett problem: Hur gör vi skämtsamma men ändå ömsinta kort som folk kan och törs skicka på mors dag? Vi undviker som bekant att lägga upp rosa hjärtan och gullefjunduns, som annars är vanliga motiv på morsdagskort. Men hjärnorna arbetar vidare. Här är dom tre som är först ut. Fler lär komma innan mors dag inträffar sista söndagen i maj. (Och hjärtana är röda, det är omgivningen som är rosa.)

Och alla finns förstås i mors dag-kategorin i butiken.

-------------------------
Sprid Sockerkoman vidare:

Det är en allmän sanning att det är gott med tårta. Många tror tyvärr att tårta är komplicerat och får därför inte så mycket tårta som dom skulle önskat. Det är inte komplicerat.

Det första upplevda hindret är att man inte har något att fira. Det finns alltid något att fira. Hur många gånger har du inte hört någon säga ”Man gör ju bara X en gång.” och så firar man lite? Många filosofer gillar att säga att man aldrig badar i samma bäck två gånger. Kombinera dessa två livsfilosofier och vips kan du alltid klura ut en anledning att fira.

Det andra hindret är tårtans arbetskraftsinsats. Inga problem. Vi går igenom receptet här.

Tårtbotten

Ingredienser
4 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt. Är du bakpulvernazist med känsla för metalliska smaker så vispar du ännu pösigare och skippar bakpulvret.
Blanda mjöler och bakpulver och sikta ner det i smeten. Siktar du så bildas färre klumpar och du behöver inte röra bort all luft du vispade in i steg 1.
Vänd försiktigt smeten så att allt blandas.
Häll smeten i en smörjd och bröad form, gärna med löstagbar botten och grädda i 175 grader i ca 40 minuter.

… eller så köper du färdigskurna tårtbottnar i bröddisken. Jämna och fina.

Vaniljkräm

Ingredienser
1 dl vispgrädde
2 äggulor
1 1/2 msk potatismjöl
1 msk socker
1 vaniljstång

Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg den tillsammans med övriga ingredienser i en kastrull.
Vispa samtidigt som du värmer upp utan att låta krämen koka. Kokar krämen så koagulerar äggulan och då är det bara att börja om.
Ta ur vaniljstången och låt krämen svalna.

… eller så köper du ett enkelt pulver som du vispar upp i lite mjölk. Eller varför inte helt färdig i tetrapack? Då slipper du dessutom salmonellarisken som dåligt uppvärmda äggulor för med sig.

Sylt

Ingredienser
1 liter bär
Ca 1 dl socker, beroende på bärens syrlighet

Mosa bären tills bären är mos och sockret löst sig.

… eller köp sylt på burk. Det finns jättegoda, färdiga sylter i affären.

Grädde

Ingredienser
2 dl vispgrädde
Ev. lite socker

Vispa grädden hårt tills den är tillräckligt fast för att bredas. Vispar du för hårt blir det smör och då är det bara att börja om.
Vill du ha lite sötare grädde går det bra att tillsätta någon tsk socker.

… eller så skaffar du en burk spraygrädde, skakar lite och trycker på en knapp. Sån här grädde håller visserligen inte formen lika länge, men du vill väl ändå äta upp hela tårtan på en gång?

Sätt samman alla delar enligt bilden ovan och pynta med jordgubbar, choklad eller sviskon och tårtan är klar!

Men allra enklast är förstås att besöka närmsta konditori. Dom har massor av smaker och storlekar att välja mellan. Och äter du på plats så slipper du diska efter dig också.

Instruktionerna finns förstås även på vykort, så ytterligare ett sätt att äta mer tårta är att skicka ett menande kort till en vän och hoppas att denne bjussar.

-------------------------
Sprid Sockerkoman vidare: